Año:
1997
Volumen:
18
Número:
1

Evaluación de la compòsición enantiomérica de alimentos mediante técnicas multidimensionales.
M.L.Ruiz del Castillo, M.M. Caja y G.P. Blanch.
Boletín del Grupo de Cromatografía y Técnicas Afines, 18, 3-8 (1997).